코스트코에서 신상으로 나온 물회 정보를 알려드립니다. 오랜만에 물회를 먹고 싶기도 해서 가격의 압박에도 불구하고 구매했습니다. 사실 식당 물회 가격을 잘 모르긴 합니다.
코스트코 물회 재료 보기
원재료명: 물회육수59.61%, 양배추(국산), 참전복 8.20%(국산), 광어 8.20% (넙치/국산), 도다리 5.22% (강도다리/ 국산), 모이, 적재, 당근, 볶음참깨
내용량: 1,301g
가격 29,990원
도다리는 세꼬시로 잔뼈가 있으니 먹을 때 주의합니다.
뚜껑을 열어보면 시각적으로는 전복이 가장 많이 보입니다. 하지만 광어와 같은 비율로 넣었으니 전복만 많다고 할 수는 없습니다.
물회 포장 케이스까지 무게를 측정하면 1567g이 나옵니다.
내용량: 1,301g이죠
신선도를 유지하기 위해 아이스팩이 들어있습니다. 그래도 유통기한을 보니 당일 사서 당일 먹어야 합니다.
물회육수는 800g이 나옵니다.
육수를 뺀 재료는 총 중량 583.5g
재료 중 눈에 띄는 전복은 119.2g입니다. 식감이 오독오독하지는 않고요 좀 부드러웠습니다.
재료를 육수에 부어서 잘 섞어주면 물회를 먹을 준비는 끝나겠네요
섞어놓으면 이런 비주얼이네요
한 접시씩 나눠서 세팅해 봤고요
새콤하다 못해 좀 신 느낌이었지만 맛있게 먹었습니다.
광어 하나 집어보고요
전복 하나 집어봤습니다.
그런데 이 정도에서 물회를 다 먹기는 뭔가 아쉽더라고요
소면을 준비했습니다. 두 사람 먹을 분량이에요
소면을 넣으니까 왠지 더 풍족한 느낌이 듭니다. 여기에 깨소금 참기름을 넣고 풋고추까지 넣는 분도 봤어요
전복과 소면을 같이 먹으니 탄수화물에 의해 만족감이 더 상승하네요, 세 식구가 먹었는데 충분히 잘 먹었습니다. 한 번쯤 또다시 나온다면 다시 사 먹을 것 같네요
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