연속혈당측정기로 알아본 김치전 한 장 혈당 변화와 영양정보 알아보기-최고 143 mg/dL

김치전을 두 장 먹고 연속혈당측정기로 혈당 변화를 측정했을 때 한 시간 만에 무려 220 mg/dL이라 올라 매우 놀랐습니다. 이번에는 김치전 한 장을 먹고, 식초탄식초 탄 물을 마시면 탄수화물을 늦게 혈당을 올린다고 해서 식초 탄 물을 마시고 20분 걷기를 했습니다. 혈당이 어떤 변화를 보였는지 보시죠

 

 

[ 목차 ]

정상인과 당뇨병 환자의 혈당 수치 비교

분류	공복 혈당 (mg/dL)	식후 2시간 혈당 (mg/dL)	당화혈색소 (%)
정상인	70-100	140 이하	5.7 이하
당뇨병 전단계	100-125	140-199	6.0-6.4
당뇨병	126 이상	200 이상	6.5 이상

 

김치전 한 장 혈당 변화그래프

• 식전 혈당 110 mg/dL
• 식후 1시간 경과 99mg/dL
• 식후 2시간 경과 143 mg/dL
• 식후 2시간 50분 경과 104 mg/dL

김치전 한 장을 먹으니 지난 번 두 장을 먹고 1시간도 채 못되어서 220 mg/dL이라는 어마어마 한 수치의 혈당스파이크는 나지 않았습니다. 한 장을 줄이고 식초 물을 마신다음 걷기 20분을 해서 나온 결과는 최고 두 시간 이후 143 mg/dL이 나와 만족할만한 결과가 나온 것 같습니다.

 

 

당뇨환자의 혈당 스파이크 기준

• 공복 혈당과 식후 1시간 혈당 수치 차이가 50mg/dL 이상인 경우
• 식후 2시간 이내 혈당 수치가 200mg/dL 이상으로 급격히 상승한 경우

일반적으로 당뇨병 진단 기준은 공복혈당 126mg/dL 이상, 식후 2시간 혈당 200mg/dL 이상입니다. 하지만 최근 연구에 따르면 식후 1시간 혈당이 높을 경우 당뇨병 발병 위험이 3배 가까이 높아지는 것으로 나타났습니다.
따라서 당뇨환자의 경우 식후 1-2시간 사이 혈당이 급격히 상승하는 혈당 스파이크 현상에 주의해야 합니다. 혈당 스파이크가 지속되면 인슐린 저항성, 비만, 심혈관계 질환 등의 위험이 높아지기 때문입니다.

 

김치전 영양정보

 

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• 고강도 인터벌 트레이닝 (HIIT): 짧은 시간 동안 최대 심박수의 80-90% 정도의 강도로 운동하고, 짧은 시간 동안 휴식을 취하는 운동 방식입니다.
• 탭타 (Tabata): 20초 동안 최대 강도로 운동하고, 10초 동안 휴식을 취하는 운동 방식입니다.
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인터벌 운동 예시:

• 20분 HIIT: 20초 동안 최대 강도로 달리고, 10초 동안 휴식을 취하는 운동을 8회 반복합니다.
• 탭타: 20초 동안 최대 강도로 스쿼트, 런지, 버피 등을 하고, 10초 동안 휴식을 취하는 운동을 8회 반복합니다.
• FARTLEK: 5분 동안 빠르게 달리고, 5분 동안 천천히 걷는 운동을 3회 반복합니다.

 

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